Вино Romio Primitivo del Salento IGT красное полусухое, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Ромио Примитиво дель Саленто

Производитель (юрлицо)

Caviro Soc. Coop. Agricola

Бренд

....Caviro (Кавиро)

Линейка

.....Romio

Цвет

..Красные вина Италии

Сахар

полусухое

Алкоголь

14,5%

Страна

Италия

Регион

...Апулия (Puglia)

Зона

Саленто

Апелласьон

...Salento IGT (Саленто)

Виноград

.Примитиво (Primitivo)

Вино

Romio Primitivo del Salento IGT красное, Италия

Описание вина

Виноградники расположены на полуострове Саленто в регионе Апулия на холмах и равнинах на высоте от 0 до 100 метров над уровнем моря. Плотность посадки 4500 лоз на гектар. Экспозиция юго-восток.

Сортовой состав: Примитиво 85%, другие красные сорта 15%

Ручной сбор в начале сентября. Гребнеотделение. Дробление. Холодная мацерация в течение 8-10 дней. Фермнетация в резервуарах объемом 300–500 гектолитров при температуре 25–26°C в течение 10 дней. Малолактическая фермнетация. Выдержка в стальных резервуарах в течение 3-6 месяцев.

Цвет рубиново-красный с фиолетовыми оттенками. Аромат с нотами черной вишни, ежевики, оттенками специй, белого перца. Богатый, многослойный, плотный вкус с кремовой текстурой, нотами джема из черной вишни, оттенками, трюфеля, кофе, округлыми танинами, стойким послевкусием.

Вино  хорошо сочетается с жареным мясом, пастой, лазаньей, выдержанными сырами.

Вино Romio Primitivo del Salento IGT красное полусухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.