Вино Rainoldi Sfursat di Valtellina DOCG/Райнольди Сфурсат ди Вальтеллина красное сухое Италия Описание, отзывы

Вино Rainoldi Sfursat di Valtellina DOCG красное сухое, Италия

Telegram_Logo.png  Рейтинг WP. Гастропары к вину

17 / 17,5
фото Rainoldi Sfursat di Valtellina DOCG Райнольди Сфурсат ди Вальтеллина Италия вино красное
Вино
Rainoldi Sfursat di Valtellina DOCG красное, Италия
Название латиницей
Rainoldi Sfursat di Valtellina DOCG
Название русское
Райнольди Сфурсат ди Вальтеллина
Производитель (юрлицо)
Casa Viticola Aldo Rainoldi srl
Бренд
....Rainoldi (Райнольди)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
Италия
Регион
...Ломбардия (Lombardia)
Апелласьон
...Sfursat di Valtellina DOCG (Сфурсат ди Вальтеллина)
Виноград
.Неббиоло (Nebbiolo)
Описание вина
Виноградники расположены в Вальтеллине на высоте 400-650 метров над уровнем моря. Урожайность 75 гектолитров с гектара. Экспозиция юг.

Сортовой состав: Неббиоло (Кьявеннаска) 100%

Вино производят только в благоприятные года. После сбора виноград оставляют сушиться на срок около 3 месяцев. Традиционная ферментация. Выдержка в дубовых бочках объемом 25 и 56 гектолитров в течение 18-20 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение 2 месяцев. После розлива вино выдерживается в бутылках не менее одного года. 

Цвет глубокий рубиново-красный. Комплексный, пряный аромат с оттенками варенья, сухих красных цветов. Насыщенный, энергичный, полный, округлый вкус с длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами. 

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2003
Цвет тёмно-гранатовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - животный тон, брусника, сухофрукты. Вкус полный, округлый, насыщенный - брусника, брусничный лист, брусничное и клубничное варенье, вишнёвая косточка, также грецкий орех с перегородками. Изысканное, томное, комплексное, с прекрасной структурой и гармоничной кислотностью, мягкое и бархатистое. 17-17,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/849502.html


Винтаж 2003
Цвет светло-гранатовый с кирпичным оттенком. Аромат сладковатый: клубничный джем, спелая брусника, красная смородина. Вкус полный, округлый, уверенный; брусника с яблоками, джем, изюм, лёгкие кофейные оттенки. Совершенно созревшие, гладкие танины. В окончании брусничная и кофейная, нежная горчинка. Из сопровождения были сыры, грано падано и бри. Оба хорошо, но сочетание нежного вкуса  и мягкой белой корочки бри оказалось особенно удачным. 17-17,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/321462.html

Оценка WP
17 / 17,5
Вина с такой же оценкой WP
17-17,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Telegram_Logo.png  Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль