Вино Italo Cescon Raboso del Piave DOC красное сухое, Италия


15 / 15,5
фото Italo Cescon Raboso del Piave DOC Итало Ческон Рабозо дель Пиаве Италия вино красное
Название русское
Итало Ческон Рабозо дель Пиаве
Производитель (юрлицо)
Cescon Italo Storia e Vini srl
Бренд
....Italo Cescon (Итало Ческон)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
12%
Страна
Италия
Регион
...Венето (Veneto)
Область
Тревизо
Зона
Пиаве
Апелласьон
....Piave DOC (Пьяве)
Виноград
.Рабозо (Raboso)
Вино
Italo Cescon Raboso del Piave DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в местечке Рустинье в провинции Тревизо на щебнистых, глинистых почвах. Плотность посадки 4500 лоз на гектара. Урожайность 85 центнеров с гектара.

Сортовой состав: Рабозо

Ручной сбор на последней декаде октября. Гребнеотделение. Холодная мацерация при температуре 3-4°С в течение 5 дней. Ферментация в резервуарах при контролируемой температуре не выше 24°С в течение 20 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение 30 месяцев, заетм в стальных резервуарах в течение 6 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.

Цвет глубокий рубиново-красный с с легкими гранатовыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, вишни морелло, лесных ягод, пряными оттенками. Насыщенный, плотный вкус с хорошей кислотностью, мягкими танинами, стойким послевкусием с оттенками дуба, специй, ванили.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2008
Цвет тёмно-вишнёвый, почти чёрный, непрозрачный. В первом аромате животные тона, сыр.  Немного пузырьков по стенкам бокала после разлива, в части бокалов случилась реакция с выделением углекислого газа. Вкус поначалу был очень кислотный, вплоть до тонов кислых ягод. После активного дыхания, болтания в бокале нормализовался, во втором носе и вкусе пошли спелые фрукты - вишня, слива, на фоне кислинки, появилась корица, фиалка, вкус стал гармоничным, интересным. Высокая кислотность в сочетании с терпким вкусом и плотным телом произвела впечатление, необычно. Длительное послевкусие. 15-15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/408793.html
Оценка WP
15 / 15,5
Вина с такой же оценкой WP
15-15,75 / 20




Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль