Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Pecchenino Bricco Botti Dogliani Superiore DOCG красное сухое, Италия

фото Pecchenino Bricco Botti Dogliani Superiore DOCG Пеккенино Брикко Ботти Дольяни Супериоре Италия вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Пеккенино Брикко Ботти Дольяни Супериоре
Производитель (юрлицо): Pecchenino Societa Agricola s.s.
Бренд: ....Pecchenino (Пеккенино)
Цвет: ..Красные вина Италии
Сахар: сухое
Алкоголь: 14%
Страна: Италия
Регион: ...Пьемонт (Piemonte)
Область: Кунео / Ланге
Зона: Дольяни
Апелласьон: ...Dogliani DOCG (Дольяни)
Виноград: .Дольчетто (Dolcetto)
Вино: Pecchenino Bricco Botti Dogliani Superiore DOCG красное, Италия
Описание вина: Виноградник расположен в поместье Брико Ботти в коммуне Дольяни. Почвы известняковые с фракциями из ила и глины. Плотность 5000 лоз на гектар. Возраст лоз около 30 лет. Первый винтаж в 1994 году.

Сортовой состав: Дольчетто 100%

Сбор на третьей неделе сентября. Гребнеотделение. Фермнетация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26°С в течение 20-25 дней с перекачкой сусла. Малолактическая фермнетация. Выдержка в больших дубовых бочках в течение 24 месяцев.

Цвет глубокий рубиново-красный. Аромат с нотами ежевики, черники, спелой красной вишни, пряными и минеральными оттенками. Гармоничный, полный вкус с хорошим балансом, мягкими танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с закусками, пиццей, пастой, красным мясом на гриле, белым мясом, сырами средней выдержки.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.