Вино Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG красное сухое, Италия


anteprima
фото Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG Паоло Скавино Брик дель Фиаск Бароло ДОКГ Италия вино красное
Вино
Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG красное, Италия
Название латиницей
Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG
Название русское
Паоло Скавино Брик дель Фиаск Бароло ДОКГ
Производитель (юрлицо)
Azienda Vitivinicola Paolo Scavino
Бренд
....Paolo Scavino (Паоло Скавино)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
Италия
Регион
...Пьемонт (Piemonte)
Субзона
Бароло Фиаско
Коммуна
Кастильоне Фаллетто
Апелласьон
...Barolo DOCG (Бароло)
Виноград
.Неббиоло (Nebbiolo)
Описание вина
Виноградник Fiasco в коммуне Кастильоне Фаллетто на высоте 260 метров над уровнем моря. Экспозиция юго-запад. Почвы мергель, известняк. Лозы высаживались в 1938, 1979, 1984, 2009, 2012 годах.

Сортовой состав: Неббиоло

Ручной сбор в первой половине октября. Мацерация и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в барриках в течение 10 месяцев, затем в больших бочках(25-50 Гл) в течение 14 месяцев, затем в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 месяцев, затем в бутылке в течение 10 месяцев.

Приятный, энергичный рубиновый цвет с малиновой окантовкой. Многослойный букет с ароматами спелых черных ягод, свежих грибов, лакрицы, корицы и минералов. Вкус роскошный, зрелый, с нотами темных фруктов и шоколада, оттенками пряностей и дымных ноток мокко. Яркая кислотность, округлые танины, долгое нежное послевкусие.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Anteprima Barolo 2008
апрель 2012
Castiglione Falletto

Винтаж 2008
Аромат - смола, роза. Вкус тёплый, терпкий; цветочный, смола. Уже можно пить, интересно, начинает себя показывать.
Относительная оценка: +2
winesandplaces.livejournal.com/219699.html

Оценка WP
anteprima




Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль