Paola Lanzavecchia Purosangue Dolcetto d'Alba DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря на холмах Диано д'Альба на глинистых почвах. Урожайность 50 гектолитров с гектара. Экспозиция юго-запад.
Сортовой состав: Дольчетто 100%
Ручной сбор. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 25 °C в первые три дня, затем понижается до 18 ° C. Мацерация в течение 10 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка на тонком осадке в нейтральных резервуарах до розлива.
Цвет глубокий рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами вишни, ежевики. насыщенный вкус с бархатистыми танинами, продолжительным послевкусием с оттенками миндаля.
Вино Paola Lanzavecchia Purosangue Dolcetto d'Alba DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.