Виноград Кабора расположен на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Почвы глинисто-известняковые, богатые песком. Урожайность 80 центнеров с гектара. Экспозиция юго-запад.
Сортовой состав: Неббиоло
Холодная мацерация при температуре 5 ° C. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24° C. Малолактическая ферментация. Выдержка не менее 6 месяцев.
Цвет рубиновый с пурпурными отблесками. Интенсивный аромат с нотами с нотами спелых фруктов, смородины, граната, подлеска, пряными оттенками. Гармоничный вкус с продолжительным послевкусием.
Вино Nino Costa Cabora Langhe Nebbiolo DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.