Nero Oro Nero d'Avola Appassimento Sicilia DOC красное, Италия
Описание вина
Виноград из двух районов Сицилии, Беличе и Агридженто, на западном побережье.
Сортовой состав: Неро д'Авола
Ручной сбор в середине сентября. Виноград подсушивают двумя разными способами, в зависимости от происхождения: на лозе или на стеллажах в течение 15 дней. Высушенные грозди теряют 10-15% первоначального веса. Гребнеотделение. Ферментация с частыми перекачками сусла. Малолактическая ферментация.
Цвет рубиново-красный. Ярко выраженный аромат с нотами вишни, сливы, смородины. Гармоничный вкус с полным телом с нотами вишни морелло, сливы, оттенками специй, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с пастой алла Норма с мясными соусами, блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами.
Вино Nero Oro Nero d'Avola Appassimento Sicilia DOC красное полусухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.