Tenuta Sant'Antonio Nanfre Valpolicella DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в коммунах Колоньола-ай-Колли и Илласи в провинции Верона на высоте 200 метров над уровнем моря. Почвы средней текстуры, глинистые. Плотность посадки 4000-8000 лоз на гектар. Урожайность 120 центнеров с гектара. Возраст лоз 10-15 лет.
Сортовой состав: Корвина 70%, Рондинелла 30%
Ручной сбор. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре в течение 8-10 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка на осадке с еженедельным батонажем в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами красных фруктов, вишни, цветочными и пряными оттенками. Свежий, гармоничный вкус с мягкими танинами, стойким, пикантным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2011
Цвет глубокий рубиновый, с алыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат средней интенсивности, тонкий, пикантный - красные ягоды, сухофрукты, пряная гвоздика, перец. Вкус соответствует аромату, полный, слегка терпкий - красная молодая вишня, красное яблоко, изюм, пряности, гвоздика, лёгкий оттенок перца, лаврового листа. Тело лёгкое, хорошая свежая кислотность. 15-15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/663308.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.