Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Monte Zovo Amarone della Valpolicella DOCG красное сухое, Италия

фото Monte Zovo Amarone della Valpolicella DOCG Монте Дзово Амароне делла Вальпочелла Италия вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Монте Дзово Амароне делла Вальпочелла
Производитель (юрлицо): Azienda Agricola Monte Zovo
Бренд: ....Monte Zovo (Монте Дзово)
Цвет: Красные вина
Сахар: сухое
Алкоголь: 15%
Страна: Италия
Регион: ...Венето (Veneto)
Область: Верона
Зона: Вальполичелла
Апелласьон: ...Amarone della Valpolicella DOCG (Амароне делла Вальполичелла)
Виноград: .Корвина (Corvina) / .Корвиноне (Corvinone) / .Рондинелла (Rondinella)
Сайт производителя: www.montezovo.it
Вино: Monte Zovo Amarone della Valpolicella DOCG красное, Италия
Описание вина: Виноградники Alta Val d’Illasi, Mezzane di Sopra и Сcollina di Tregnago расположены на высосте 350-500 метров над уровнем моря на мареновых почвах. Возраст лоз 10-15 лет. Экспозиция юг, юго-восток, юго-запад. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Корвина, Корвиноне, Рондинелла

Сбор на второй неделе сентября. Виноград подсушивается в течение 120 дней, в течение которых теряется 30% веса ягод. Прессование в январе. Холодная мацерация. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-24ºС в течение 20 дней. Выдержка в барриках и тонно в течение 18 месяцев и в больших бочках в течение 6 месяцев, затем в бутылках в течение 12 месяцев.

Цвет рубиновый с гранатовыми бликами. Аромат с нотами спелых фруктов, сливы, темной вишни, специй, ванили, лакрицы, шоколада. Насыщенный, округлый, согревающий вкус с бархатистыми танинами, хорошим балансом, оттенками шоколада и ванили в длительном послевкусии.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.