Виноградники расположены в провинции Асколи-Пичено на высоте 150-350 метров над уровнем моря. Почвы аллювиального морского осадочного происхождения с преобладанием песка и камней. Плотность посадки 1700-3500 лоз/гектар. Урожайность 110-130 ц/га.
Ручной и машинный сбор. Ферментация в резервуарах их нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в резервуарах из стали, цемента и дуба.
Цвет рубиново-красный с фиолетовым оттенком. Приятный аромат с нотами спелой вишни, фиалки. Гармоничный фруктовый вкус с хорошим балансом, мягкими танинами, приятным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2018
Цвет вишнёвый с кирпичным оттенком по краю, прозрачный, неоднородный. Вкус полный, округлый, сливовый джем, молодая пряная вишня, незрелая ежевика, консервированный компот. Хорошая кислотность, густое, насыщенное, согревающее, терпкое, гастрономичное. Идеальный партнер к olive all'ascolana, фаршированным оливкам. WP 15 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1849666.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.