Mezzacorona Castel Pietra Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на плато Пьяна Роталиана.
Сортовой состав: Терольдего
Ручной сбор. Мягкое прессование. Ферментация с отборными дрожжами при температуре 24 ° C в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах, частично (до 10%) в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев.
Цвет гранатовый. Интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, пряными оттенками. Гармоничный, сбалансированный вкус с нотами вишни, оттенками стручков ванили, стойким, продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с пиццей, особенно с грибами и ветчиной. хорошо сочетается с ростбифом, жареной дичью, колбасными изделиями,
такими как спек и салями, ризотто, лазаньей, зрелыми сырами, такими как
Манчего, Пуццоне-ди-Моэна и Грана.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2019
Цвет вишнёвый с фиолетовыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат средней интенсивности, чёрные томлёные фрукты, лесные ягоды, подгоревшее варенье. Вкус полный, округлый, лесные ягоды в сиропе, земляника, малина, ежевика, барбарис, также карамель, в окончании брусника и клюква. Хорошая свежая кислотность, ягодное, гладкое. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1991002.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.