Mesa Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на территории Сульчис на юго-западе Сардинии. Почвы богаты песчаником ветровых отложений на сцементированных известняках, чередующихся с зонами глинистых почв. Урожайность 50-60 центнеров с гектара. Виноград с отдельных участков с возрастом лоз 25-35 лет.
Сортовой состав: Кариньяно
Гребнеотделение. Ферментация при контролируемой температуре в течение 18-20 дней. Выдержка в тонно первого-второго-третьего прохода в течение 12 месяцев, затем в бетонных резервуарах в течение 6 месяцев. Выдержка в бутылках в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами цветов, красных фруктов, оттенками средиземноморского скраба и восточных специй. Насыщенный, многослойный вкус с шелковистой текстурой, затяжным ягодным послевкусием с оттенкам луговых и лекарственных трав.
Вино хорошо сочетается с пернатой дичью, запеченным ягненком, выдержанными сырами.
Вино Mesa Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.