Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24°C в ежедневным батонажем в течение 7 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках второго прохода в течение 18 месяцев.
цвет интенсивный рубиново-красный. Ароматами с нотами вишни и спелой сливы с оттенками тостов. Полнотелое и мягкое во вкусе, с длительным устойчивым послевкусием, полным бархатистых танинов.
Вино Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.