Вино Masseria Borgo dei Trulli Primitivo Salento Saracena IGT красное полусухое, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Массерия Борго деи Трулли Примитиво Саленто Сарачена

Производитель (юрлицо)

Masseria Borgo del Trulli SCARL

Бренд

....Orion Wines (Орион Вайнс)

Линейка

.....Masseria Borgo del Trulli

Цвет

..Красные вина Италии

Сахар

полусухое

Алкоголь

15%

Страна

Италия

Регион

...Апулия (Puglia)

Область

Таранто

Зона

Саленто

Апелласьон

...Salento IGT (Саленто)

Виноград

.Примитиво (Primitivo)

Вино

Masseria Borgo dei Trulli Primitivo Salento Saracena IGT красное, Италия

Описание вина

Виноград с низкоурожайных виноградников, расположенных в коммуне Маруджо, в районе Сарачена, в провинции Таранто, на юге Апулии. Лозы выращиваются по системе «Альберелло Пульезе». Плотность посадки около 5500 лоз на гектар. Средняя урожайность 1 килограмм с лозы. Средний возраст лоз 60 лет.

Сортовой состав: Примитиво 100%

Ручной сбор в первой половине сентября. Ящики с виноградом помещают в хорошо проветриваемый чердак на 10 дней. Во время этого «аппассименто» виноград теряет до 40% своего первоначального веса. Гребнеотделение. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-25°C в течение 8-10 дней с применением ремонтажа и делестажа. Малолактическая ферментация. Выдержка на французских барриках первого и второго прохода в течение 8 месяцев.

Цвет глубокий гранатово-красный. Аромат с нотами сухофруктов, экзотических специй, белого перца, шоколада. Насыщенный, округлый вкус м нотами чернослива, оттенками кофе, ванили, подлеска, мягкими, элегантными танинами, хорошим балансом, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с дичью, мясными блюдами, выдержанными сырами.

Вино Masseria Borgo dei Trulli Primitivo Salento Saracena IGT красное полусухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.