Masseria Borgo dei Trulli Primitivo Salento IGT красное, Италия
Описание вина
Виноград с малоурожайных виноградников, расположенных в провинции Таранто, на юге Апулии. Лозы выращиваются по системе Guyot. Плотность посадки около 5000 лоз на гектар. Средняя урожайность 2,3 килограмма с лозы. Возраст лоз от 15 до 25 лет.
Сортовой состав: Примитиво 100%
Ручной сбор в конце августа. Гребнеотделение. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-25°C в течение 8-10 дней с применением ремонтажа и делестажа. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах.
Цвет глубокий рубиново-красный. Аромат с нотами черной вишни, чернослива, оттенками специй, белого перца. Насыщенный вкус с бархатистыми танинами, продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с бараниной, выдержанными сырами.
Вино Masseria Borgo dei Trulli Primitivo Salento IGT красное полусухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.