Виноградники расположены в коммуне Кастильоне Фаллетто на высоте 350 метров над уровнем моря на почвах из глинистого мергеля с высоким содержанием песка с юго-западной экспозицией, в коммуне Ла Морра на высоте 300 метров над уровнем моря на почвах из белой глины, известняка. Лозы высажены в 1985 году.
Сортовой состав: Неббиоло (клоны Лампия, Микет)
Ручной сбор в начале октября. Тщательный отбор винограда. Ферментация при температуре 28 ° C в течение 30 дней. Малолактическая ферментация в ботти объемом 30 гектолитров. Выдержка в ботти с батонажем в течение 8 месяцев. Длительная выдержка в бутылках.
Цвет гранатовый с оранжевым оттенком. Аромат с нотами красных ягод, фиалки, лепестков розы, пряными оттенками. Гармоничный, хорошо структурированный вкус с бархатистыми танинами, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2007
Цвет рубиновый с легким коричневым оттенком. Первый аромат очень ореховый, ноты арахиса, затем сквозь волну тонов дрожжей проступают фруктово-ягодные ароматы: мягкая черешня, спелая вишня и молодая слива. Присутствуют тона фиалки и пряные оттенки гвоздики. Вкус повторяет аромат: нота ореха, фиалки, еле спелой сливы и гвоздики. В целом вино осеннее и слегка пряное. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/224478.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.