Maree d'Ione Nero di Troia Organic Puglia IGP красное, Италия
Описание вина
Виноградники с низкой урожайностью расположены а провинции Фоджа, в Северной Апулии. Плотность посадки 5000 лоз /га. Возраст лоз 10-15 лет. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Ува ди Троя (Неро ди Троя)
Ручной сбор в октябре. Гребнеотделение. Ферментация целых ягод без дробления при контролируемой температуре 23-25°С в течение примерно 10 дней с применением ремонтажа и делестажа в начале ферментации. Малолактическая ферментация. Выдержка частично (20%) в ранее использованных американских барриках в течение 6 месяцев.
Цвет ярко-рубиновый с пурпурными отблесками. Аромат с нотами свежей темной сливы, корицы, черного перца, табака, оттенками специй. Гаромничный, сложный вкус с нежными танинами, стойким продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2019
Цвет рубиновый с бледной каймой, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вяленая вишня, корица. Вкус очень сочный, ягодный, вишня, малина, ежевика, красная смородина, сладкие пряности. Хорошая кислотность, тело средней плотности, округлое, шелковистое, очень свежее. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1946566.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.