Виноградник Серрагрилли расположен в коммуне Нейве. Почва плотные, однородной структуры, глина и известняк покрыты мантией из кварцевых песков и очень тонкого ила.
Сортовой состав: Неббиоло 100%
Ручной сбор. Гребнеотделение. Ферментация при контролируемой температуре в течение 8 дней с периодическим ремонтажем. Постферментационная мацерация в бетонных резервуарах при контролируемой температуре 22°C. Спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка частично с ботти из славонского дуба объемом 30 и 35 гектолитров, частично во французских барриках среднего обжига в около года. Ассамбляж выдерживается в ботти до розлива.
Цвет рубиново-красный с гранатовыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами спелых ягод, шиповника, оттенками специй. Насыщенный, хорошо сбалансированный вкус со зрелыми танинами, долгим послевкусием.
Вино Marchesi di Barolo Barbaresco Serragrilli DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.