Вино названо в честь башни Спекола, построенной Луиджи Пара на холме Риве в коммуне Ла Морра. Башня стала символом винодельни. Участок виноградника Риве расположен в естественном амфитеатре на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы: глинисто-известковые мергели с очень мелким песком. Урожайность 70 гектолитров на гектар.
Сортовой состав: Неббиоло
Ручной сбор с конца сентября по середину октября. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Ферментация с местными дрожжами в течение 12-15 дней. Выдержка в стальных резервуарах, затем в средних и больших дубовых бочках не менее 36 месяцев. Выдержка в бутылке в течение 24 месяцев.
Цвет рубиново-красный с бледным кирпичным оттенком. Аромат с нотами спелых фруктов, ларцы, сладких специй. Насыщенный, мягкий вкус с отличной структурой, бархатистыми танинами, длительным послевкусием.
Вино Luigi Oddero Barolo Specola DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.