Гребнеотделение. Ферментация при контролируемой температуре в течение 8-10 дней с периодическими ремонтажем и пижажем. Малолактическая ферментация в стальных резервуарах. Выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный с фиолетовыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами красных ягод. насыщенный, полный, довольно танинный вкус с гармоничным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2013
Цвет чёрно-вишнёвый с рубиновыми бликами, непрозрачный, блестящий. Аромат сдержанный, жжёный солод, фрукты. Вкус полный, насыщенный - сливовый джем, вишнёвое повидло, солод, изюм, в окончании алыча. Спиртуозное, плотное, с хорошей кислотностью, неплохой баланс, мощное, гастрономичное. 15 / 20
winesandplaces.livejournal.com/962613.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.