Виноградники расположены в окрестностях Меццано ди Сотто и Иллази на высоте 200 метров над уровнем моря. Почвы известково-глинистые. Возраст лоз 7-10 лет.
Сортовой состав: Корвина и Корвиноне 70%, Рондинелла 20%, другие сорта 10%
Ручной сбор с середины сентября по октябрь. Гребнеотделение, измельчение, криомацерация при температуре 7-8 °C в течение 12-18 часов. Ферментация при контролируемой температуре с перекачкой сусла. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали непродолжительное время.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, цветов. Гаромничный, округлый вкус с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью, свежим продолжительным послевкусием.
Вино Latium Morini Valpolicella DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.