Вино La Bioca La Pipina Nebbiolo d’Alba DOC красное сухое, Италия


фото La Bioca La Pipina Nebbiolo d’Alba DOC Ла Биока Ла Пипина Неббиоло д'Альба Италия вино красное
Название русское
Ла Биока Ла Пипина Неббиоло д'Альба
Производитель (юрлицо)
La Biòca S.r.l. agricola
Бренд
....La Bioca (Ла Биока)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14%
Страна
Италия
Регион
...Пьемонт (Piemonte)
Область
Кунео / Ланге
Зона
Альба
Апелласьон
....Nebbiolo d’Alba DOC (Неббиоло д'Альба)
Виноград
.Неббиоло (Nebbiolo)
Вино
La Bioca La Pipina Nebbiolo d’Alba DOC красное, Италия
Описание вина
«La Pipina» означает «амфора» на пьемонтском диалекте. Производится 2-2,5 тысячи бутылок этого вина.

Сортовой состав: Неббиоло 100%

Ручной сбор через 2 недели после основного сбора. Частичное (70%) гребнеотделение. Медленная ферментация в амфорах в отапливаемом помещении частично (30%) целых гроздей, частично ягод после  дробления. Спонтанная малолактическая ферментация. Сусло остается на шкурках в течение 2 месяцев до Рождества. Выдержка в амфорах в течение 11 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами вишни, фиалки, кожи, черного перца, землистыми оттенками. Элегантный вкус с мощными танинами, сежей кислотностью, продолжительным послевкусием.





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль