- Название русское
- Ла Биока Ла Пипина Неббиоло д'Альба
- Производитель (юрлицо)
- La Biòca S.r.l. agricola
- Бренд
- ....La Bioca (Ла Биока)
- Цвет
- Красные вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14%
- Страна
- Италия
- Регион
- ...Пьемонт (Piemonte)
- Область
- Кунео / Ланге
- Зона
- Альба
- Апелласьон
- ....Nebbiolo d’Alba DOC (Неббиоло д'Альба)
- Виноград
- .Неббиоло (Nebbiolo)
- Вино
- La Bioca La Pipina Nebbiolo d’Alba DOC красное, Италия
- Описание вина
- «La Pipina» означает «амфора» на пьемонтском диалекте. Производится 2-2,5 тысячи бутылок этого вина.
Сортовой состав: Неббиоло 100%
Ручной сбор через 2 недели после основного сбора. Частичное (70%) гребнеотделение. Медленная ферментация в амфорах в отапливаемом помещении частично (30%) целых гроздей, частично ягод после дробления. Спонтанная малолактическая ферментация. Сусло остается на шкурках в течение 2 месяцев до Рождества. Выдержка в амфорах в течение 11 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами вишни, фиалки, кожи, черного перца, землистыми оттенками. Элегантный вкус с мощными танинами, сежей кислотностью, продолжительным послевкусием.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль