Kellerei St. Pauls Lehmont Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря в местечке Унтерхаузен деревни Сан Паоло с юго-восточной экспозицией. Почвы моренные. суглинистые, богаты камнями. Возраст лоз 27-35 лет. Суглинистые почвы («Lehm» по-немецки) и наименование Eppan-Berg (…Mont) дали имя вину.
Сортовой состав: Пино Неро
Сбор с 19 по 24 сентября. Холодная мацерация в течение недели. Ферментация в открытых дубовых чанах. Выдержка в тонно и барриках в течение 15 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет до 10 лет.
Цвет рубиновый. Комплексный аромат с нотами красных и темных ягод, черешни, сливы, красного апельсина, оттенками сушеных трав, гвоздики. Элегантный вкус с хорошей структурой, нежными танинами, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с молочным ягненком, олениной, выдержанными и острыми сырами.
Вино Kellerei St. Pauls Lehmont Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.