Kaltern Kalterersee Classico Superiore DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на склонах, выходящих на юг и восток, на высоте от 230 до 450 метров над уровнем моря. Почвы: суглинистые, с известняковым гравием, с небольшой долей песка. Урожайность 85 гектолитров с гектара. Возраст лоз 20-50 лет.
Сортовой состав: Скьява
Ферментация при контролируемой температуре 24 °C в течение недели. Малолактическая ферментация. Выдержка на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал вина 2 года.
Цвет вишнево-красный. Аромат с нотами вишни, малины, оттенками миндаля. Гармоничный, объемный, мягкий вкус со стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, мягкими сырами, колбасами.
Вино Kaltern Kalterersee Classico Superiore DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.