Вино Gulfi Nerobufaleffj Nero d’Avola Sicilia DOC красное сухое, Италия


16 / 16,5
фото Gulfi Nerobufaleffj Nero d’Avola Sicilia DOC Гульфи Неробуфалеффи Неро д'Авола Сицилия Италия вино красное
Название русское
Гульфи Неробуфалеффи Неро д'Авола Сицилия
Производитель (юрлицо)
Azienda Agricola Gulfi di Vito Catania
Бренд
....Gulfi (Гульфи)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14%
Страна
Италия
Регион
...Сицилия (Sicilia)
Область
Сиракуза
Зона
Элоро
Субзона
Пакино
Апелласьон
...Sicilia IGT (Сицилия)
Виноград
.Неро д'Авола (Nero d'Avola)
Вино
Gulfi Nerobufaleffj Nero d’Avola Sicilia DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградник Винья Буфалеффи площадью 2,5 гектара расположен на высоте 50 метров над уровнем моря в окрестностях городка Пакино в провинции Сиракуза. Почвы вулканического происхождения от черной глины до белого известняка и красного песка. Плотность посадки 8000 лоз на гектар. Урожайность 50 центнеров с гектара. Климат умеренный средиземноморский. Возраст лоз более 40 лет. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Неро д'Авола

Сбор в середине сентября. Длительная ферментация с мацерацией на кожице. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках объемом 500 литров в течение 24 месяцев, затем в бутылках не менее года.

Цвет рубиново-красный с фиолетовыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами красных фруктов, ежевики, пряными оттенками. Насыщенный, комлексный, сочный вкус с прекрасной структурой, зрелыми танинами, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2007
Цвет рубиново-вишнёвый, прозрачный, блестящий. Аромат необычный, яркий - красное сладкое яблоко и мускусные тона, постепенно появляются красные ягоды и пряности. Первый вкус также имеет яблочный оттенок на фоне свежей, высокой кислотности, напоминает яблочный уксус; также очень тонкие животные тона. Затем смягчается, становится более полным - сладкие красные ягоды, остаётся кислотность красной смородины, брусники, тонкая бруснично-кофейная горчинка, сладкие специи. Всё время развивается, в окончании кислотность уравновешивается согревающим ощущением. Удивительное вино, сочное, свежее, ягодное, многослойное. Очень гастрономично, в гастрономическом сочетании раскрывается идеально. Подойдёт к пицце, пасте, лазанье, рагу с мясом, птицей, рыбе с красным соусом, овощным блюдам, блюдам с грибами. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/364367.html
Оценка WP
16 / 16.5
Вина с такой же оценкой WP
16-16,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль