Виноградник Сперсс площадью 12 гектаров, расположенный над высоте 370 метров над уровнем моря в местечке Маренка-Риветт в коммуне Серралунга д'Альба, приобретен семьей Гайа в 1988 году. Почва - мергель, глина и известняк. Экспозиция юго-запад. На пьемонтском диалекте "sperss" означает "ностальгия".
Сортовой состав: Неббиоло
Ручной сбор. Ферментация в резервуарах их нержавеющей стали при контролируемой температуре 25–29 °C в течение 3 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в барриках в течение 12 месяцев, 18 месяцев в больших бочках.
Цвет гранатовый. Элегантный аромат с нотами вишни, лакрицы, трюфелей, оттенками дегтя. Насыщенный, полный вкус с бархатистыми танинами, свежей кислотностью, долгим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.