Виноградники расположены на высоте 450 метров над урвонем моря на песчано- известняковых почвах. Плотность посадки 9000 лоз на гектар. Урожайность 30 центнеров с гектара. Экспозиция юг. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Верначча Нера
Ручной сбор. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в барриках в течение 18 месяцев, затем в бутылках в течение 12 месяцев.
Цвет глубокий рубиново-красный. Богатый аромат с нотами сладких специй, черной вишни, сливового джема, тонкими оттенками дуба. Элегантный вкус с нотами фруктового джема, сладких специй, шелковистыми танинами, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью.
Вино Fontezoppa Moro Serrapetrona DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.