Виноградники общей площадью около 50 га расположены в окрестностях городка Ното провинции Сиракуза в восточной Сицилии на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы вулканические, смешанные с песком и мелом. Возраст лоз 9-30 лет. Экспозиция юг.
Сортовой состав: Неро д'Авола
Ферментация в течение 15 дней. Выдержка в резервуарах из нержавеюещй стали в течение 4 месяцев.
Цвет красно-рубиновый с пурпурным оттенком. Свежий аромат с тонами вишни, черники, шелковицы, малины, сливы, средиземноморских трав, оттенками специй. Сочный фруктовый вкус с хорошим уровнем кислотности, длительным пряным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2016
Цвет вишнёвый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, чёрная смородина, малина. Вкус полный, округлый, чёрная смородина, лесные ягоды, вишня, ежевика, кардамон, в окончании согревающее. Хорошая кислотность, мягкая текстура в балансе с деликатными специями и пряностями, гладкие танины, зрелое, комплексное, очень гармоничное, изысканное. 16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1585382.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.