Fattoria Casa di Terra Poggio Querciolo Toscana Syrah IGT красное, Тоскана
Описание вина
Виноградники расположены в Болгери и Чечине. Почвы глинистые с прослойками гравия. Плотность посадки 5600 лоз на гектар. Урожайность 70 центнеров с гектара. Лозы высажены в 2005 году. Экспозиция: восток-запад.
Сортовой состав: Сира 100%
Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C в течение 22 дней. Спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка в барриках в течение 12 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев. Розлив без фильтрации.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами спелых фруктов, бальзамическими и травянистыми оттенками. Элегантный, округлый, сочный, хорошо сбалансированный вкус со стойким мятно-эвкалиптовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, различными мясными блюдами, такими как лазанья, жаркое, выдержанными сырами.
Вино Fattoria Casa di Terra Poggio Querciolo Toscana Syrah IGT красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.