Fabrizio Dionisio Cuculaia Syrah Cortona DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградник Кукулая расположен в Кортоне (провинция Ареццо). Плотность посадки 5000 лоз/га. Урожайность 40 центнеров с гектара. Вино производится только в лучшие годы. Производится не более 2 тысяч бутылок в год.
Сортовой состав: Сира
Ручной сбор в середине сентября. Мягкое прессование. Спонтанная ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение около 15 дней. Мацерация на кожице в течение 4 недель. Спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка во французских барриках в течение 24 месяцев.
Интенсивный аромат с нотами перца, мяса, спелых ягод, черной вишни, ежевики, розы, специй, шоколада, корицы, солодки, минеральными оттенками графита. Элегантный вкус с идеальным балансом, шелковистыми танинами, приятной кислотностью, нотами красных и черных фруктов, минеральными и бальзамическими оттенками, длительным незабываемым послевкусием.
Вино Fabrizio Dionisio Cuculaia Syrah Cortona DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.