Dornach Patrick Uccelli 2 Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники Obere и Mittlere Steigleiten расположены в местечке Салорно в провинции Больцано на высоте 340-370 метров над уровнем моря. Почвы: глина, порфир и мел. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Пино неро
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение, дробление. Ферментация начинается в дубовых бочках, через 4 дня сусло перемещается в резервуары из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Выдержка в больших дубовых бочках в течение нескольких месяцев.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами красных ягод, малинового джема, оттенками влажной земли и специй. Элегантный, сочный, мягкий вкус с нотами спелых ягод, гармоничной кислотностью, длительным послевкусием.
Вино Dornach Patrick Uccelli 2 Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.