Domini Veneti Vigneti di Moron Recioto della Valpolicella Classico DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в местечке Морон в окрестностях коммуны Неграр на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы глинисто-песчаные. Плотность посадки 3300-3500 лоз на гектар. Средний возраст лоз 20 лет. Экспозиция юго-восток.
Сортовой состав: Корвина, Корвиноне, Рондинелла
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Подсушивание винограда в течение 130 дней. Ферментация при контролируемой температуре. Малолактическая фермнетация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, затем в бутылках не менее 4 месяцев.
Цвет глубокий рубиново-красный. Аромат с нотами сливы, черешни, оттенками кофейных зерен, шоколада. насыщенный, полный вкус с хорошей структурой, шелковистыми танинами, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с печеньем, десертами, голубыми сырами.
Вино Domini Veneti Vigneti di Moron Recioto della Valpolicella Classico DOCG красное сладкое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.