Вино Domini Veneti Bardolino Classico DOC красное сухое, Италия


фото Domini Veneti Bardolino Classico DOC Домини Венети Бардолино Классико Италия вино красное
Название русское
Домини Венети Бардолино Классико
Производитель (юрлицо)
Cantina Valpolicella Negrar sca
Бренд
....Cantina Valpolicella Negrar (Кантина Вальполичелла Неграр)
Цвет
..Красные вина Италии
Сахар
сухое
Алкоголь
12,5%
Страна
Италия
Регион
...Венето (Veneto)
Область
Верона / Гарда
Зона
Бардолино
Апелласьон
....Bardolino DOC (Бардолино)
Виноград
.Корвина (Corvina) / .Рондинелла (Rondinella) / .Молинара (Molinara)
Вино
Domini Veneti Bardolino Classico DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в зоне Бардолино Классико на холмах на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Почвы моренного и речно-ледникового характера. Система: односторонняя пергола. Плотность посадки 3000-4000 лоз на гектар. Средняя урожайность 84 гектолитра с гектара. Возраст лоз от 15 до 25 лет.

Сортовой состав: Корвина 65%, Рондинелла 30%, Молинара 5%

Сбор с конца сентября по начало октября. Гребнеотделение, дробление. Ферментация при температуре от 25 до 28°С  с применением пижажа трижды в день. Малолактическая фермнетация. Выдержка в стальных резервуарах.

Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами вишни. Гармоничный вкус с хорошей структурой, нотами красных фруктов, стойким послевкусием.

Вин хорошо сочетается с ризотто, пастой с легкими соусами, белым мясом.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль