Domini Veneti Appassimento Rosso Veneto IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в провинции Верона на высоте 100-350 метров над уровнем моря на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки 2700 лоз на гектар. Возраст лоз 25 лет.
Сортовой состав: Корвина, Корвиноне, Рондинелла
Ручной сбор во второй половине сентября. Тщательный отбор винограда. Подсушивание винограда в течение 60 дней. Ферментация при контролируемой температуре 25°С и в течение 10 дней. Выдержка в дубовых бочках непродожительное время.
Цвет рубиново-красный с гранатовыми оттенками. Аромат с нотами красных фруктов, вишни, оттенками ванили. Гармоничный, округлый вкус с полным телом, мягкими танинами, долгим послевкусием с пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленном на гриле, дичью, выдержанными сырами.
Вино Domini Veneti Appassimento Rosso Veneto IGT красное полусухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.