Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Conti Sertoli Salis Capo di Terra Valtellina Superiore DOCG красное сухое, Италия

фото Conti Sertoli Salis Capo di Terra Valtellina Superiore DOCG Конти Сертоли Салис Капо ди Терра Вальтеллина Супериоре Италия вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Конти Сертоли Салис Капо ди Терра Вальтеллина Супериоре
Производитель (юрлицо): Conti Sertoli Salis (Salis 1637 Societa Agricola srl)
Бренд: ....Conti Sertoli Salis (Конти Сертоли Салис)
Цвет: ..Красные вина Италии
Сахар: сухое
Алкоголь: 12,5%
Страна: Италия
Регион: ...Ломбардия (Lombardia)
Область: Сондрио
Зона: Вальтеллина
Апелласьон: ...Valtellina Superiore DOCG (Вальтеллина Супериоре)
Виноград: .Неббиоло (Nebbiolo)
Вино: Conti Sertoli Salis Capo di Terra Valtellina Superiore DOCG
Описание вина: Виноградники расположены на Ретийских Альпах между коммунами Тельо и Тирано. Возраст лоз 15-20 лет.

Сортовой состав: Кьявеннаска (Неббиоло)

Сбор слегка перезревшего винограда. Гребнеотделение, частично дробление. Фермнетация частично частично (20%) целых ягод и дробленого винограда при контролируемой температуре с применением ремонтажа в течение 10 дней. Малолактическая фермнетация в бочках объемом 15-25 гектолитров. Выдержка в барриках второго-третьего прохода в течение 15 месяцев. Выдержка в бутылках не менее 6 месяцев.

Цвет рубиново-красный с охристыми оттенками со временем. Аромат с нотами красных ягод, вишни, сливы, оттенками свежего сена, ванили. Гармоничный, мягкий, округлый вкус с мясистой структурой, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, полентой.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.