Cogno Vigna Elena Barolo Riserva Ravera DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноград с участка площадью 1 гектар виноградника Равера, расположенного в коммуне Новелло на высоте 380 метров над уровнем моря на известняковых почвах. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Производится только в лучшие годы, объемом 5 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Неббиоло (клон Розе)
Ручной сбор в октябре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 30 дней. Выдержка в ботти из славонсого дуба объемом 50 гектолитров в течение 36 месяцев. После розлива без фильтрации вино выдерживают в бутылках в течение 24 месяцев.
Цвет гранатовый. Элегантный, комплексный аромат с нотами розы, табака, мяты, оттенками сладких специй, мускатного ореха, корицы, лакрицы. насыщенный, обволакивающий , полный вкус с нотами красных ягод, оттенками специй, приятными танинами, свежим длительным послевкусием.
Вино Cogno Vigna Elena Barolo Riserva Ravera DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.