Виноград с участка площадью 1 гектар виноградника Бордини, расположенного в коммуне Нейве на высоте 250 метров над уровнем моря. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Производится 6 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Лампия (клон Неббиоло)
Ручной сбор в конце сентября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 20 дней. Выдержка в ботти из славонского дуба в течение 12-14 месяцев. осле розлива без фильтрации вино выдерживают в бутылках в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный с легкими гранатовыми отблесками. Утонченный, комплексный аромат с нотами спелых ягод, фиалки, сладкими пряными оттенками. Элегантный, обволакивающий вкус с шелковистыми танинами, длительным послевкусием.
Вино Cogno Barbaresco Bordini DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.