Вино Cincinnato Polluce Nero Buono Lazio IGT красное сухое, Италия

16

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Чинчиннато Поллюче Неро Буоно Лацио

Производитель (юрлицо)

Cincinnato Coop. Agr. a.r.l.

Бренд

....Cincinnato (Чинчиннато)

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

13%

Страна

Италия

Регион

...Лацио (Lazio)

Область

Латина

Зона

Кори

Апелласьон

...Lazio IGT (Лацио)

Виноград

.Неро Буоно (Nero Buono)

Вино

Cincinnato Polluce Nero Buono Lazio IGT красное, Италия

Описание вина

Виноградники расположены на лавовых холмах на высоте 200-250 метров над уровнем моря в окрестностях Кори в провинции Латина. Почвы глинистые, вулканические. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Урожайность 80-100 центнеров с гектара.

Сортовой состав: Неро Буоно 100%

Сбор с 15 сентября по 5 октября. Гребнеотделение, дробление. Ферментация температуре 26-28 ° C в течение 7-8 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах в течение 12 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.

Цвет рубиново-красный с фиолетовыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами красных фруктов. Элегантный, комплексный вкус с нотами красных фруктов, длительным послевкусием.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)

Винтаж 2018
Цвет темно-пурпурный, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишня, малина, гранатовая корочка, также терпкие калина и ирга, солодка, тон скотного двора. Вкус очень рустичный, малина, гранат, слива, также гуашь. Очень хорошая кислотность, очень сочное, свежее, мощное. Высокая кислотность, много ягодной терпкости, как в свежеотжатом соке, задиристые танины. Очень самобытное, природное. Подойдет только к насыщенному мясному вкусу - баранине, дичи, мясу в сливовом или гранатовом соусе, прошутто крудо, хамону, также к выдержанным сырам. 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2056207.html

Оценка WP

16

Вина с такой же оценкой WP

16-16,5 / 20

Вино Cincinnato Polluce Nero Buono Lazio IGT красное сухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.