Cincinnato Arcatura Cesanese Lazio IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на вулканических холмах на высоте 200-250 метров над уровнем моря в окрестностях Кори в провинции Латина. Почвы вулканические, глинистые. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Урожайность 70-80 центнеров с гектара.
Сортовой состав: Чезанезе 100%
Сбор с 1 по 10 октября. Гребнеотделение, мягкое прессование. Ферментация при температуре 24 ° C в течение 8 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка частично (50%) в барриках, частично (50%) в стальных резервуарах в течение 12 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами вишни, минеральными и бальзамическими оттенками. Гармоничный, комплексный, нежный вкус с элегантным послевкусием.
Вино Cincinnato Arcatura Cesanese Lazio IGT красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.