Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo Riserva DOCG красное, Италия
Описание вина
Участок виноградника Рио Сордо площадью 1,2 га, расположенного в Барбареско на высоте 300 метров над уровнем моря на глинистых, известняковых почвах. Экспозиция юг, юго-запад. Возраст лоз около 60 лет. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Неббиоло
Ручной сор. Гребнеотделение. Спонтанная ферментация при температуре около 30 ° С в течение 15 дней. Спонтанная малолактическая ферментация в стальных резервуарах. Выдержка в небольших дубовых бочках из французского дуба в течение 24 месяцев, затем в бутылках не менее 24 месяцев.
Цвет гранатово-красный. Тонкий аромат с нотами эвкалипта, спелых фруктов, солодки, табака, пряными оттенками. Элегантный, полный, обволакивающий вкус с плотными танинами, долгим послевкусием.
Вино Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo Riserva DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.