Carlin de Paolo Civchin Cisterna d’Asti Superiore DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 180-300 метров над уровнем моря. Почвы: мергель, известняк. Плотность посадки 4000-450 лоз на гектар. Урожайность 80 гектолитров на гектар.Средний возраст лоз 20-30 лет.
Сортовой состав: Кроатина 100%
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28°-30° С в течение 15 дней. Выдержка в ботти из французского дуба объемом 25 гектолитров не менее 6 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами спелых фруктов, оттенками дуба. Богатый, полный вкус с нотами малины, клубники, миндаля, долгим послевкусием.
Вино Carlin de Paolo Civchin Cisterna d’Asti Superiore DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.