Виноградники расположены на почвах, богатых песком и известняком. Плотность посадки 7000 лоз на гектар. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Неббиоло 100%
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 ° C в течение 12-15 дней. Малолактическая ферментация при температуре 20 ° C. Выдержка в дубовых бочках из славонского дуба объемом 2500 литров в течение 18 месяцев.
Цвет рубиновый с гранатовыми оттенками. Интенсивный аромат с нотами сухой розы, малины, ежевики, миндаля, фиалки, оттенками гудрона. Элегантный, полный вкус с плотными, бархатистыми танинами, хорошей структурой, длительным послевкусием бальзамическими оттенками.
Вино Cantine Povero Tumlin Roero DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.