Виноградники расположены в коммуне Рокка-Сан-Джованни и соседних деревнях в провинции Кьети на холмах в видом на побережье Коста-деи-Трабоччи на глинисто-карбонатных почвах. Экспозиция юг, юго-восток.
Сортовой состав: Монтепульчано
Ручной сбор на второй декаде октября. Ферментация при контролируемой температуре 26-27°C в течение 6-7 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в ботти объемом 40 гектолитров в течение короткого времени, заетм в стальных резервуарах. Выдержка в бутылках в течение 4 месяцев после розлива.
Цвет рубиново-красный с фиолетовыми отблесками. Аромат с нотами красных фруктов, фиалки, пряными оттенками. Насыщенный, округлый вкус с бархатистыми танинами, стойким послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.