Cantina di Negrar Corvina Verona IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в предгорьях Вальполичеллы на высоте от 100 до 200 метров над уровнем моря. Почвы разнообразные, от известняка до глины. Плотность посадки 3300-3500 лоз на гектар. Урожайность 90 гектолитров с гектара. Возраст лоз 20-25 лет.
Сортовой состав: Корвина 100%
Ручной сбор на второй декаде сентября. Гребнеотделение, дробление. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах.
Цвет рубиново-красный с гранатовыми отблесками. Аромат с нотами вишни, черешни, пряными оттенками. Гармоничный, мягкий вкус с округлыми танинами, приятной текстурой, продолжительным послевкусием с пряными оттенками.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2020
Цвет рубиновый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишня, клубника, слива. Вкус полный, округлый, ягодно-минеральный, свежий, с тонами сливы, ежевики, коктейльной вишни, а также лесными оттенками. Хорошая кислотность, текучая обволакивающая текстура, сбалансированное, очень гастрономичное. Подойдёт к пасте, гречотто с печенкой. 16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/2165194.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.