Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Ca’ Viola Barolo Sottocastello di Novello DOCG красное сухое, Италия

фото Ca’ Viola Barolo Sottocastello di Novello DOCG Ка' Виола Бароло Соттокастелло ди Новелло Италия вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Ка' Виола Бароло Соттокастелло ди Новелло
Производитель (юрлицо): Ca' Viola & C. S. S.
Бренд: ....Ca’ Viola (Ка' Виола)
Цвет: Красные вина
Сахар: сухое
Алкоголь: 14,5%
Страна: Италия
Регион: ...Пьемонт (Piemonte)
Область: Кунео / Ланге
Зона: Бароло
Субзона: Бароло Соттокастелло ди Новелло
Коммуна: Новелло
Апелласьон: ...Barolo DOCG (Бароло)
Виноград: .Неббиоло (Nebbiolo)
Вино: Ca’ Viola Barolo Sottocastello di Novello DOCG красное, Италия
Описание вина: Участок площадью 1,89 га виноградника Соттокастелло ди Новелло расположен на высоте 450 метров над уровнем моря. Почвы: мергелевые, глинисто-мергелевые, темносерый и желтый песок, известняк. Экспозиция юг, юго-восток. Средний возраст лоз 15 лет. Производится 9 тысяч бутылок.

Сортовой состав: Неббиоло

Сбор в первой половине октября. Ферментация в стальных резервуарах при температуре 25-30 ° С в течение 15-20 дней. Мацерация в течение 25-30 дней. Выдержка в ботти в течение 24 месяцев, в бетонных резервуарах в течение 12 месяцев.

Цвет рубиново-красный с гранатовым оттенком. Аромат с бальзамическими и пряными оттенками, нотами красных ягод, шоколада, табака. Элегантный вкус с шелковистыми танинами, плотной структурой, долгим послевкусием.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.