Ca' del Bosco IlMerlot Sebino Rosso IGT красное, Италия
Описание вина
Мерло с трех виноградников, расположенных в коммунах Каццаго, Сан-Мартино и Пассирано. Средний возраст лоз 33 года. Средняя урожайность 85 центнеров с гектара.
Сортовой состав: Мерло 100%
Ручной сбор 15 сентября. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Ферментация при контролируемой температуре в течение 3 недель с примением ремонтажа. Малолактическая ферментация в небольших дубовых бочках (65% бочек новые). Выдержка в тех же бочках в течение 18 месяцев. Выдержка в бутылках в течение 6 лет и 5 месяцев.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами черной вишни, сливы, оттенками лакрицы, какао. Элегантный, обволакивающий вкус с шелковистыми танинами, длительным послевкусием.
Вино Ca' del Bosco IlMerlot Sebino Rosso IGT красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.