Виноград с участка площадью 1,0582 гектара. Почвы каменистые, богатые соединениями железа.Плотность посадки 4630 лоз на гектар. Урожайность 42 центнера с гектара. Лозы высажены в 1991 году. Экспозиция юг. Ряды лоз ориентированы с северо-запада на юг. Применяются биодинамические методы. Тираж 1000 бутылок.
Сортовой состав: Пиньоло
Ручной сбор. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Спонтанная ферментация с мацерацией при контролируемой температуре 24°С в течение 30 дней. Малолактическая ферментация в стальных резервуарах в течение 40 дней. Выдержка в дубовых бочках объемом 2000 литров в течение 3 лет. Розлив без фильтрации. Выдержка в бутылках в течение длительного времени.
Цвет красно-рубиновый. Богатый аромат с нотами вяленой вишни, сливы, кожи, какао, влажной земли, табака, шоколада, трюфеля, изюма. Гармоничный вкус с полным телом, бархатными танинами, сбалансированной кислотностью, долгим послевкусием.
Вино Bressan Pignol Venezia Giulia IGT красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.