Вино Borgogno Barolo Fossati DOCG красное сухое, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Боргоньо Бароло Фоссати

Производитель (юрлицо)

Giacomo Borgogno & Figli

Бренд

....Borgogno (Боргоньо)

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

14,5%

Страна

Италия

Регион

...Пьемонт (Piemonte)

Область

Кунео / Ланге

Зона

Бароло

Субзона

Бароло Фоссати

Коммуна

Бароло

Апелласьон

...Barolo DOCG (Бароло)

Виноград

.Неббиоло (Nebbiolo)

Вино

Borgogno Barolo Fossati DOCG красное, Италия

Описание вина

Участок площадью 3.20 га на винограднике Фоссати, расположенном в коммуне Бароло на высоте 290-500 метров над уровнем моря. Почвы известняково-глинистые, песчаный мергель. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Экспозиция юго-восток.

Сортовой состав: Неббиоло

Сбор на первой декаде октября. Спонтанная ферментация с местными дрожжами в бетонных резервуарах при температуре 22 - 29 ° С в течение 12 дней. Мацерация в течение 40 дней. Малолактическая ферментация при постоянной температуре 22 ° С в течение 15 дней. Выдержка в ботти из славонского дуба объемом 4500 литров в течение 4 лет, затем в бутылках в течение 6 месяцев.

Цвет рубиновый с гранатовым оттенком. Аромат с нотами фиалки, малины, черешни, кожи, оттенками смолы и табака. Элегантный, сочный вкус с шелковистыми танинами, свежей кислотностью, длительным послевкусием.

Вино Borgogno Barolo Fossati DOCG красное сухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.